Înlocuirea fructelor și legumelor proaspete cu alte alternative nu numai că vă poate economisi bani, ci și vă poate îmbunătăți sănătatea.
Afine congelate. Reține mai multă vitamina C și polifenoli decât fructele de pădure proaspete, deoarece procesul de congelare încetinește pierderea de nutrienți.
Mazare congelata. Conține mai multe anumite tipuri de vitamine B și vitamina E decât mazărea proaspătă.
Spanacul congelat. Este bogat în vitamina E și fier ușor de absorbit.